2023-04-25 00:24:18
2、速冻牛肉丸一切四,微波炉加热2分钟(这种丸子本来就是熟的)。
3、取一个大的容器,加入一些油和热水,然后放进Stovetop和肉丸,搅拌均匀。
4、把拌好的馅料塞进火鸡的肚子里,多余的放在另一烤盘里。
5、用绳子把火鸡扎起来。
6、烤箱预热325oF,烤3个半小时。烤的过程中查看一下火鸡的颜色,变成金黄色后就用锡纸把火鸡盖起来。在最后的半小时,把多余的馅料放进烤箱一起烤。
7、烤完后把火鸡放一会,让油脂流出来。
二、酱汁:烤完火鸡会发现,烤盘底部有许多的汁水和油脂,把这些都倒进碗里,放置一会,去掉浮在表面的大部分油脂,再过滤掉杂质。取火鸡汁水2cups,不够的话就加鸡汤。大火烧开,加入1/4cup的面粉,转小火搅拌,等汤汁变浓绸后,加适当黑胡椒,搭配火鸡的完美酱汁就完成了。