2023-04-25 00:24:17
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。
3、发好的面倒在面板上揉一会，搓成长条后切成大小均匀（约核桃大小）的小剂子，擀皮放上枣泥馅。
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形，再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状，头部两边插上眼睛。
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴，然后剪出兔子的两只耳朵。
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上（以免压坏小兔子的耳朵）再饧30分钟；冷水上锅，中小火烧开后蒸12分钟即可。
贴士：
1、给孩子吃的枣泥最好自己做，少油，少糖，还没有添加剂。
2、一岁以内的宝宝，为了健康，枣泥里不要放任何东西，确保原汁原味。枣煮熟后去皮去核再过一下筛，使其更细腻，宝宝好吞咽。
3、一次可多做一点，装保鲜盒或袋里，放置冰箱冷冻室保存，冰箱不是保险箱，时间不要超过一个月。
4、今年是兔年，古时，我国就有“嫦娥奔月，玉兔拜福”的传说，兔被视为一种吉祥的动物。做一款宝宝面食——小白兔枣泥包送给孩子们。[HaoChi123.com]