【图】橙汁藕片的做法_怎么做橙汁藕片_如何做橙汁藕片_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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橙汁藕片

做法及步骤
分数:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:简单煮意 查看源文
橙汁藕片属于凉菜/拌菜,主要食材,口味酸甜,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
、甜橙(或100%鲜橙汁)。[HaoChi123.com]
特  色:
以内养外,藕比面膜更有效。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将甜橙去皮榨汁备用,橙皮去除白瓢切细丝。

2、鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟。

3、将藕片放入冷开水中冷却。

4、冷却后滤去水,和橙皮丝一起浸入橙汁中。

5、入冰箱2-3小时后即可食用。

贴士:
1、民谚说:荷莲一身宝,秋藕最补人。白露过后,正逢莲藕上市,此时天气凉快了,但也变得干燥了。为了对付“秋燥”,保持皮肤滋润,爱美的MM们最常用的方法就是在脸上敷上一张保湿面膜,却忘记了“以内养外”的滋补道理。其实多吃些莲藕能起到养阴清热,润燥止渴,清心安神的作用。

2、藕可以生食,也可以熟吃,生吃熟吃各有益处,生食能清热润肺,凉血行淤,对于缓解痤疮等症状也很有效。橙汁藕片,将甜橙的酸甜果香和鲜藕的清脆爽口完美结合,也是很好的食疗小秘方。[HaoChi123.com]

营养价值:
- 又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。 藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、... 全文 所有藕菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 全文 所有凉菜/拌菜
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