【图】五角心土司的做法_怎么做五角心土司_如何做五角心土司_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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五角心土司

做法及步骤
分数:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:小牛-烹香香 查看源文
五角心土司属于精品主食,主要食材面包,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡蛋、全麦土司片、少量橄榄油。[HaoChi123.com]
特  色:
早餐吃啥让女人比男人更年轻――五角心土司。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,稍稍打散。

2、取喜欢的饼干模具在土司中间压出镂空形状。

3、锅里加少量橄榄油(其它油也可以),放入刻好镂空的土司片。

4、倒入鸡蛋液,小火煎熟即可。

贴士:
1、没有模具,直接用刀挖成中空也可以。

2、如果不想分开蛋黄和蛋白,土司中空的面积要大,不然放不下整粒鸡蛋。

3、根据各人的习惯,鸡蛋不一定要煎到完全凝固,半熟即可。

4、最好是使用平底锅,锅底凹凸不平,倒入蛋液的时候可能会流出。

5、小心控制火候,以免煎糊。

6、可以几片土司片同时煎,尽量充分的利用能源,节约能源人人有责。

7、建议爱美女性早餐最佳选择:一杯豆浆(酸奶)+两片全麦面包+鸡蛋+胡萝卜(其它水果),这只是个例子,也不是绝对的,可以根据自身的需要组合添加,但最好要保持每天的早餐里面有:1份豆类(奶类)+1份杂粮五谷类+1份禽蛋类+1份蔬菜水果类。[HaoChi123.com]

营养价值:
面包 - 切片面包。所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,... 全文 所有面包菜谱
所属菜系:
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食友点评:
1楼 徒弟 发表于 2010-11-2 18:51 回复
有想法 呵呵
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