【图】韩式大酱汤2的做法_怎么做韩式大酱汤2_如何做韩式大酱汤2_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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韩式大酱汤2

做法及步骤
分数：0个　评论：1篇　来源：新浪博客　作者：小雅　查看源文
韩式大酱汤2属于韩国料理，主要食材是牛肉、土豆、西葫芦，口味是辣，工艺是煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
韩式大酱3汤匙、韩式红辣酱1茶匙。
土豆1个、西葫芦半个、青、红尖椒各半个、大葱段适量。
豆腐半块、牛肉80G、淘米水两大汤碗。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、将土豆和豆腐切厚片，西葫芦切薄片，青红椒去籽切成圈，牛肉切粗丝。

2、大酱用勺子碾，筛进淘米水里搅拌均匀，然后放到火上加热。

3、沸腾后，将土豆片豆腐片和牛肉放进去，中小火15分钟。

4、15分钟后，放入西葫芦片和青红椒圈，以及大葱段，加入少许红辣酱，再煮5分钟即可。

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营养价值:
牛肉 - 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉... 全文 所有牛肉菜谱
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
西葫芦 - 又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。 西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，... 全文 所有西葫芦菜谱
所属菜系:
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，... 全文 所有韩国料理
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2013-1-4 18:56 回复
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