2023-04-25 00:24:18
2、蔬菜洗净，蒜和洋葱去皮，姜切片，西红柿一切为二。
3、做开水，将排骨汆烫，去除血末
4、锅里放少许油，炒香蒜瓣和姜片。
5、倒入沙茶酱。
6、倒入蒜蓉辣酱。
7、下排骨翻炒。
8、倒入酱油翻炒一会，充分上色。
9、然后倒入料酒。
10、倒入番茄沙司。
11、把所有的蔬菜放入。
12、然后倒入足量水，没过排骨即可。加盐和糖调下味。
13、把香料放入茶包中也放入。
14、中火煮开后，转小火慢炖大约一个半小时。
15、然后排骨夹出，把汤汁过滤掉残渣。那些蔬菜，也是一起滤掉也就不用的了。
16、面条用清水煮熟后放入碗中，夹上排骨，倒入排骨汤即可。[HaoChi123.com]