【图】臭豆腐烧西红柿的做法_怎么做臭豆腐烧西红柿_如何做臭豆腐烧西红柿_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

臭豆腐烧西红柿

做法及步骤

分数：0个　评论：1篇　来源：转载　作者：佚名

臭豆腐烧西红柿属于家常菜谱，主要食材是豆腐、西红柿，口味是香，工艺是烧，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

臭豆腐6块、西红柿1个。
盐、油、糖、鸡精。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、在烧热的锅中倒入油，烧至四成热。

2、将臭豆腐放入油锅中，两面煎一下。

3、将煎好的臭豆腐，捞出放在一旁的盘子里控油，锅中留底油。

4、将西红柿放入油锅中快速翻炒一下，再倒入臭豆腐一起翻炒。最后撒上盐、糖、鸡精，就可起锅装盆了。[HaoChi123.com]

营养价值:

豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；... 全文所有豆腐菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美... 全文所有西红柿菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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食友点评:

1楼 Jack 发表于 2008-8-16 01:14 回复

臭豆腐在哪能买到啊？我很喜欢

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我说两句:

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