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2023-04-25 00:24:18

壮阳狗肉汤

做法及步骤

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壮阳狗肉汤属于药膳偏方，主要食材是狗肉，口味是鲜，工艺是煨，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

狗肉250克、附片15克、菟丝子10克、食盐味精、生姜、葱、料酒各适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。[HaoChi123.com]

操　　作:

1. 将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成 3.2厘米长的方块；姜、葱切好备用。

2. 将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧，与食盐、葱一起放砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

用法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。[HaoChi123.com]

营养价值:

狗肉 - 又名黄耳、犬肉、地羊肉。俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节... 全文所有狗肉菜谱

所属菜系:

药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保... 全文所有药膳偏方

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