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2023-04-25 00:24:17

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粤菜名菜

清汤蟹丸[图]
螃蟹500克、虾仁200克。猪肉（肥）25克、鸡蛋清30克、香菇（鲜）10克、荸荠50克、火腿10克。盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油1克、鱼露5克、植物油5克、各适量。全文

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叉烧包2[图]
面粉300克、水150克、干酵母粉1TSP、叉烧肉140克、叉烧酱70克、蚝油。份量：9个包子。全文

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专题介绍

广东菜简称粤菜，是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支地方菜又有各自不同的特色。广州菜是粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、菜式... 全文

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