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2023-04-25 00:24:18

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图解菜谱

茄子炒肉丝[图解]
猪肉、茄子、青椒、辣椒、蒜、姜等。全文

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番茄土豆牛肉汤[图解]
番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、香油各适量。全文

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嫩滑鱼片汤[图解]
鱼肉片三两（昨天那条鱼的一条鱼柳、另一条拿去做竹荪糕了）、黄豆芽三两、去根、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐、味精适量。全文

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芹菜花生米[图解]
芹菜、胡萝卜、花生米等。全文

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干锅鱼[图解]
鱼、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。全文

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主席红烧肉[图解]
五花肉一斤半洗净切约2厘米见方的块、葱半两切段、老姜一块拍破、花椒二十余粒、八角四、五个粒、三奈四、五粒、冰糖半两、红烧酱油三大匙、盐适量、鲜汤约二斤。全文

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白宰鸡[图解]
鸡、色拉油、盐、辣椒粉、花椒粉、十三香、鸡精。全文

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清蒸鲈鱼[图解]
鲈鱼、葱姜、豉油等。全文

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五香素鸡片[图解]
黄瓜、五香素鸡、葱油、盐。全文

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