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2023-04-25 00:24:18

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图解菜谱

鲅鱼水饺[图解]
鲅鱼三条、肉馅半斤、韭菜。料酒、花椒水、盐、白胡椒粉、花生油、香油、味精。全文

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萝卜丝饼[图解]
面粉、白萝卜、虾皮、葱。全文

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成果：1个

红果酱[图解]
新鲜大红果约50个、冰糖80克、果糖3勺（如果没有不加也可）、纯净水、盐适量。全文

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尖椒护心肉[图解]
护心肉、尖椒、葱姜蒜。油、盐、酱油。全文

点评：9篇
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油面筋塞肉[图解]
面筋、肉馅、葱、盐、料酒、生粉、味精、白菜。全文

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花式东坡肉[图解]
五花肉一斤、冰糖约一两（可依个人口味稍作增减）、老姜一块、花椒一匙、香葱一两、老抽两大匙、料酒四大匙、盐适量、甘蔗一段。全文

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铁板虾仁酿黄瓜[图解]
粗细一致的黄瓜两根、虾仁四两、鸡蛋一个（请自动忽略另外两个）、火腿一片、甜椒少量、香葱两棵、蚝油一大匙、淀粉两匙、料酒一匙、盐适量。全文

点评：54篇
成果：1个

地菜花煮鸡蛋[图解]
地菜、鸡蛋、马蹄、生姜片、红枣。盐、糖。全文

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豆酱沙丁鱼[图解]
沙丁鱼（4条）、豆瓣酱（半汤匙）、姜（3片）、葱（1根）、香菜（1颗）、盐（1/2汤匙）。全文

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粉浆面条[图解]
绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜。盐、鸡精、八角、辣椒油、香油。全文

点评：4篇
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豆瓣鲫鱼[图解]
鲫鱼。盐、淀粉、姜丝、大葱丝、料酒、醋、糖、郫县豆瓣酱。全文

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玉米碴子[图解]
大玉米碴子、玉米面。全文

点评：3篇
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