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年糕彩椒[图]
年糕70g、青菜椒50g、红菜椒50g、黄菜椒50g。盐3g、白葡萄酒3g、味精1g、葱2g、蒜2g。
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1篇
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银鱼煎蛋[图]
银鱼150克、鸡蛋4个、盐1小勺。
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2篇
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1个
腊味合蒸[图]
王家五花腊肉一块、腊肠一根、腊鱼一块、茶油、干椒末、蒜籽。
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2篇
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2个
凉拌冬瓜[图]
冬瓜、大蒜、盐、芝麻酱、生抽、糖、醋。
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9篇
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糯米排骨[图]
排骨若干、糯米适量、酱油、盐、糖、料酒、姜片、醋少许、鸡精、麻油。
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4篇
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3个
北京烤肉[图]
羊肉500克、洋葱1/4个、姜少许、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、老抽1汤匙、香油1汤匙、大葱少许、香菜2棵、淀粉1汤匙。
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6
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2篇
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1个
豆瓣鲫鱼[图]
新鲜鲫鱼1-2条、姜末、葱花、辣椒丁、红油豆瓣酱、酱油(可选)、白糖、料酒、醋、胡椒粉。
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6篇
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3个
锡纸排骨[图]
排骨300克、陈皮一块、蒜蓉2汤匙、腐乳两小块、腐乳汁2汤匙、盐、糖、橄榄油和酱油适量。
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玉米萝卜排骨汤[图]
a:排骨、玉米、白萝卜。b:葱、姜、枸杞、盐(不放油)。
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9
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1个
蜜汁红枣[图]
无核红枣、白糖、蜂蜜、熟白芝麻、米醋。
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肉末雪菜[图]
腌制雪菜、五花肉末、骨头汤、蒜末、糖、盐、料酒、红尖椒、油、生抽、香油。
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1个
清爽小炒[图]
荷兰豆150克、百合2头、黄椒半个。盐1/2茶匙(3克)、糖1/4茶匙(1克)、白醋1/2茶匙(3ml)。
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