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2023-04-25 00:24:18

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咸菜谱

咸豆花[图]
超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。全文

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老北京风味萝卜[图解]
大白萝卜、黄酱、白糖。全文

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卤咸香茄[图解]
茄子、黄豆。甜面酱、香油、鸡精、盐、大料。全文

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紫油姜[图]
嫩仔姜、盐、酱油。全文

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点评：2篇
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三色卷[图]
菠菜、火腿、蛋糕一块、鸡蛋、面粉、奶粉。全文

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成果：1个

泡嫩姜
嫩姜10000克、凉开水3000克、盐2000克。全文

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迷你大根
迷你小红萝蔔1/2斤、盐1又1/2大匙、冷开水2杯。全文

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黄萝蔔泡菜
白萝蔔2条。（1）盐2大匙。（2）黄色色素1又1/2小匙、糖2大匙、甘草2片、米酒2大匙、冷开水2杯。全文

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人蔘水泡菜[图]
白萝卜2条、小黄瓜5条、红萝卜1条、大白菜1/2颗、芹菜（切段）1把（小）、葱（切段）5支、大蒜（切末）10粒、人蔘鬚1束、盐1/3杯、水6杯、糖适量。全文

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白菜泡菜[图]
大白菜1颗、白萝卜1/2条、水梨1/2个、薑末、芹菜段各适量、葱段6支、大蒜（切末）10粒、盐1杯、水（水煮过后放凉较佳）适量、醃咸虾（或咸鱼）2大匙、辣椒粉1/3杯。全文

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腌白菜[图]
白菜5棵（15Kg）、粗盐1。5Kg、水3L、萝卜2个（3Kg）、梨2个、栗子10个、石耳5个、大枣10个、细葱0、5捆（200g）、水芹菜1捆（300g）、芥菜0、5捆（500g）、大葱0、5捆（40... 全文

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肉松三明治[图]
牛角面包、本来不是三明治常用的面包材料、但它独特的外形、微咸的味道、绝对适合发挥你的创意。肉松、鸡蛋、沙拉酱。全文

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口味介绍

口味：咸。它包含了咸味菜谱做法、各种咸味食谱、咸味菜谱大全、咸味美食、咸味做法、怎么做咸味、如何做咸味、咸蛋黄焗南瓜、怎样腌咸鸭蛋等，通过对咸味菜谱、咸味食谱的学习与体验，了解到咸味的做法、怎么做、如何做，从中掌握咸味菜谱的制作技法。全文

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