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2023-04-25 00:24:18

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拌菜谱

葱油拌面[图]
鲜面条（约4人份）：面粉500g、水200g（其中包含1个鸡蛋）、盐3g。葱油拌面：鲜面条一份、小葱、油、生抽、醋、盐。全文

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成果：11个

芒果冰淇淋[图]
蛋黄3个、牛奶300ML、细砂糖100克、芒果泥300克、动物性淡奶油300ML、香草精2、5ML、柠檬汁25克（约1000克）。全文

点评：0
成果：11个

芒果布丁[图]
大芒果1个（整个称重约350克左右）、牛奶170ML、细砂糖30克、鱼胶粉8克、柠檬汁5ML。全文

点评：2篇
成果：11个

石锅拌饭[图]
米饭一碗（新蒸好的或者剩饭都可以）、黄豆芽1小把、菠菜1小把、鲜香菇2-3个、牛肉1小块、鸡蛋1个。拌饭的辣酱：也可以用辣白菜肉酱来拌饭吃，也非常好吃；如果这两种拌饭... 全文

点评：10篇
成果：11个

凉拌海带丝[图]
海带、辣椒油、蒜泥（多放点好吃）、葱末、芝麻、盐、香油、花椒粉。全文

点评：22篇
成果：11个

凉拌金针菇[图]
金针菇、青瓜、大蒜、生姜。芝麻油、醋、生抽、白糖、辣椒油。全文

点评：32篇
成果：11个

紫菜包饭[图]
黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、寿司紫菜、米饭。料酒、盐、糖、香醋。全文

点评：190篇
成果：11个

皮蛋豆腐[图]
松花蛋、红椒、香葱、香菜、豆腐、杏仁。香油、盐、少许红油、万字酱油。全文

点评：0
成果：10个

自制酸奶[图]
纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克。全文

点评：2篇
成果：10个

凉拌土豆丝[图]
土豆360克、胡萝卜70克（两盘量）。盐适量、白糖2勺、白醋2.5勺、鸡精1/8勺、香油2勺、麻油1勺。全文

点评：33篇
成果：9个

拍黄瓜[图]
黄瓜350克、盐水金针菇70克、魔芋丝结1盒。蒜瓣6克、盐适量、鸡精1/4勺、美极鲜酱油1/8勺、香油2小勺、麻油1小勺。全文

点评：70篇
成果：9个

榴莲冰淇淋[图]
淡奶油250ml、蛋黄3个、牛奶250ml、白砂糖50g、榴莲肉300g、奶粉两大勺。全文

点评：0
成果：8个

工艺介绍

拌菜，是一种简便制作凉菜的方法。它包含了拌菜菜谱大全、各种拌菜食谱、拌菜做法大全、拌菜做法、怎么做拌菜、爽口拌菜、小葱拌豆腐的做法、蒜泥拌茄子、凉菜做法大全、凉菜菜谱大全、家常凉菜等。通过对拌菜菜谱、拌菜食谱的学习与体验，了解掌握拌菜的做法，学会拌菜的刀工和调味技巧。全文

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