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2023-04-25 00:24:18

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药膳偏方菜谱

天麻炖土鸡[图]
天麻10克、瘦肉一小块、土鸡半只、生姜一小块、枸杞适量。盐适量。 全文
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鹿鞭炖鸡[图]
鹿鞭100克、母鸡1只、桂圆15克、枸杞子15克、杜仲15克、巴戟天15克、肉苁蓉25克、熟地25克、陈皮5克、黄酒50克、生姜片5片、精盐适量。 全文
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松子猴头
鲜猴头菇250克、松子仁50克、鸡蛋清1个、青椒25克、红椒15克、精制植物油250克、精盐、味精、黄酒、鲜汤、干淀粉、湿淀粉各适量。 全文
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枸杞炒肉丝[图]
猪里脊肉250克、枸杞子100克、味精2克、盐3克、黄洒5克、鲜汤50克、湿淀粉10克、蛋清10克、精制植物油250克、胡椒粉2克、葱花、生姜末各适量。 全文
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海草昆布煲老鸡
老母鸡1只、海草15克、昆布20克。姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。 全文
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当归火腿炖老鸡
老母鸡1只、猪肉100克、当归头10克、金华火腿50克。姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。 全文
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玉竹红枣炖乌鸡
乌鸡1只、猪肉100克、玉竹30克、红枣25克、莲子50克。姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。 全文
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鸡骨草煲老鸡
老母鸡1只、猪大排250克、鸡骨草100克、杏仁20克。姜片、盐、鸡粉、胡椒粉。 全文
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鲜参田七炖家鸡[图]
老母鸡1只、田七15克、无花果50克、鲜人参10克。姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。 全文
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鹿茸洋参圆肉炖鸡腿
鹿茸3-5克、西洋参15克、圆肉25克（中药店有售）、鸡腿1只。。 全文
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十全药材炖排骨[图]
排骨500克、当归10克、黑枣10粒、川芎10克、熟地10克、白术10克、党参10克、桂枝3克、白芍15克、茯苓10克、灸甘草6克、黄芪15克、杜仲2片、枸杞15克、盐少许。 全文
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蟹黄虫草狮子头
猪肋条肉200克、青菜心2棵、蟹粉20克、冬虫夏草1棵。黄酒1茶匙、盐2茶匙、葱姜汁1、5克、干淀粉10克。 全文
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菜系介绍
药膳偏方既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治病的良药方子。它包含了药膳食谱大全、药膳美食、药膳大全、药膳食疗、药膳鸡、药膳鸡汤、药膳汤、药膳粥等，通过对药膳菜谱、药膳食谱的学习与体验，了解到药膳菜谱、药膳的做法，药膳食谱、怎么做、如何做，使我们对药膳偏方养生保健，防病治病有了更深的理解和认识。 全文
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