这道汤益气、健脾开胃。
人参山药乌鸡汤
调料:赤砂糖10克,精盐少许。
人参山药乌鸡汤的做法
1、将人参打粉或切片。
2、山药洗净切块。
3、乌鸡去毛和内脏收拾干净。
4、将以上三料放入砂锅内,用中火炖至药、肉烂熟,临食时加适量赤砂糖或少许食盐即可。
小提示
分3~4天服完。产后3天内只宜饮汤,3天以后可汤肉同食。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。