杏仁猪肺汤
原料:新鲜猪肺1个。
调料:生姜汁60毫升,甜杏仁60枚,蜂蜜250克。
杏仁猪肺汤的做法
1、猪肺洗净;甜杏仁用温水浸泡2小时。
2、然后去皮捣烂,取出与生姜汁、蜂蜜拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用。
3、将猪肺放入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟即可。
杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品,苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]
煲汤网小提示
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