吃中药要忌口吗 这些饮食禁忌要牢记_药膳误区_中医_99健康网

　　当患有某些疾病时人们优先选择中药或中成药。因为中药带来的副作用比较小，但吃中药也有很大的饮食禁忌，并不是随便吃的。

　　吃中药有哪些饮食禁忌?

　　禁忌一、喝浓茶

　　吃中药时不能喝浓茶，浓茶中含有大量的鞣酸会降低中药中的有效成分，降低其疗效。特别是在吃银耳或阿胶等中药时，不能喝茶水一起服用，会让茶叶中的鞣酸和生物碱产生沉淀，影响身体吸收其中的有效物质。

　　禁忌二、辛辣食物

　　大部分辛辣食物性温热，耗气动火。正在吃具有清热败毒以及凉血滋阴和养阴增液功效中药时不能吃辛辣刺激性食物。此外正在治疗痈疡疮毒等热性病时也要远离辛辣食物，如羊肉狗肉，胡椒生葱，大蒜芥末等。若吃的话可抵消中药药效，导致炎症扩散。

　　禁忌三、生冷食物

　　生冷食物性寒凉，不易被消化，而且会刺激肠胃道，影响肠胃对药物吸收。特别是正在服用具有健脾暖胃、温经通络以及祛寒除湿功效的药物时，不能吃生冷食物。

　　禁忌四、油腻食物

　　油腻食物黏腻，可助湿生痰，不易被消化和吸收。油腻食物和药物一起混合使用的话，可阻碍胃肠道对药物有效成分，吸收降低其疗效。

　　禁忌五、腥膻食物

　　大部分中药有芳香气味，尤其是芳香理气和芳香化湿功效的中药含有挥发油，就是利用挥发油而发挥其治疗效果。但芳香物质和腥膻气味不相容，两者搭配在一起会影响其药效。对于正在治疗荨麻疹，湿疹，过敏性皮炎以及哮喘等过敏性皮炎者，服中药期间不能吃腥膻食物。同时要少吃猪头肉、羊肉鸡肉及鹅肉等，因为这些食物中含有异性蛋白，可产生过敏反应，最终加重病情。

　　禁忌六、萝卜

　　在服用黄芪或人参等滋补功效强的中药时，尽量不要吃萝卜，因为萝卜有消食和破气功效，会削弱中药材的补益作用，降低其疗效。

　　温馨提示

　　吃中药时需注意以上饮食禁忌，以免给身体带来一定的反作用。此外不能滥用中药，要在中医指导下根据体质辩证使用。阴虚体质的人不能吃辛辣刺激性食物，脾虚人不能吃生冷及黏滞食物。此外补益的中药安排在饭前吃，行气活血或通润肠通便的药物饭后30分钟吃。

　　除了喝中药的禁忌之外，还有一些喝中药的注意事项：

　　1.喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的刺激.

　　2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水.

　　3.如果觉得口味较苦,可以加些糖再服用!

　　4.特殊体质人群应谨慎服用中药。比如脾胃虚寒者服用含有野菊花的中药后，有可能出现胃部不适以及肠鸣等症状。最好先从中医师那里或者自我测试，了解自己的体质情况。

　　5.孕妇服用中药应当谨慎。由于西药可能会引起胎儿畸形等原因，很多孕妇对中成药更加青睐。但部分中成药一定存在毒性，需要谨记的是，孕妇对清热类、祛风除湿类、消化导食类、泻下类、理气类、开窍类、驱虫类、祛湿类等多种类型的重要应当谨慎对待。

　　6.中药汤剂忌过夜服用。中药汤剂成分复杂，包含蛋白质、糖类、维生素以及其他如挥发油、氨基酸等成分。过夜后，不仅药效降低，更可能导致细菌繁殖，造成药液发馊变质。因此，吃中药应注意当日煎，当日服，切不可服用过夜中药汤剂。

（责任编辑：王少华）