2023-04-25 00:24:18
秋葵是一种很好的蔬菜，夏季就可以开吃了，那么黄秋葵应该怎么吃呢？常见黄秋葵的做法有哪几种？不妨跟着小编一起了解下。
黄秋葵究竟怎么吃好呢？其实黄秋葵的做法有很多种，今日小编整理四种黄秋葵的做法，如果喜欢秋葵的话，那就一起来学习下，平时也能做点秋葵来吃。
黄秋葵的做法
一，肉片炒秋葵
材料：净肉片50克，黄秋葵10根。
做法：
1、黄秋葵洗净切片备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火。
3、锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4、加入适量的盐、黄酒继续炒。
5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
二，葱香秋葵
材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
做法：
1、将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。
2、将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。
3、大葱洗净切花备用。
4、秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
三，黄秋葵炒番茄
材料：黄秋葵6根，番茄1只。
做法：
1、黄秋葵、番茄洗净切片备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火。
3、锅热倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，最倒入黄秋葵翻炒。
4、加入适量的盐、黄酒继续炒。
5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
四，秋葵炒鸡蛋
材料：黄秋葵三根，鸡蛋二只。
做法：
1、黄秋葵洗净切片备用。鸡蛋打散备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火。
3、锅热后倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒。
4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。
黄秋葵的功效
黄秋葵是一种可以补充蛋白质的佳品之一。平常当中遇到蛋白下降的时候，多吃点黄秋葵肯定会有着帮助的。
秋葵可以为男人带来力量的一种水果，经过科学研究发现，它确实具有补肾壮阳的功效，属于植物性的“伟哥”。
黄秋葵确实可以带来减肥瘦身的功效。其含水量比较高，基本上没有胆固醇，其营养物质也是比较多的，是不会造成肥胖的关键因素。（参考网站：心食谱）
（责任编辑：戴章义）
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