营养美味的豆浆新做法_果蔬汁_饮食_99健康网

2023-04-25 00:24:18

营养美味的豆浆新做法

热门文章排行榜 >>2015-04-07 14:44来源:99健康网
导语

豆浆是由黄豆制作的一种饮料,含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等元素,深受人们的青睐,尤其是早餐的时候,跟油条是几十年的“老搭档”。那么你知道豆浆还有其他做法吗?

  一、香蕉豆浆

  1、先将香蕉去皮、取肉,搅拌成糊状。

  2、将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌,直到两者融合为止。

  提示:香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色,因此完成后建议立即饮用。

  香蕉豆浆不但营养,又能治疗便秘,起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯,增加饱腹感的同时,可以减少自己对晚餐的摄取量。

  二、南瓜豆浆

  1、将黄豆用清水浸泡10分钟。

  2、南瓜去皮切小块,倒入豆浆机加入所需的清水。

  3、再加入泡好的黄豆。

  4、使其搅拌,并煮沸。

  5、过滤即可。

  提示:南瓜本身有甜味,无需加糖。南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,此为去油脂的减肥佳品。

  三、燕麦豆浆

  1、将黄豆用清水浸泡10分钟。

  2、燕麦冲洗一下,可以放几颗枸杞,和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁。

  3、倒出渣,并煮沸。

  提示:燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。所以燕麦豆浆也是一款不错的早餐减肥食谱。

  四、橘柚豆浆

  将柚子或者橘子的外皮去掉,和泡好的豆子放在一起,按一下果蔬豆浆。其中柚子和橘子也是减肥水果,富含高纤维,有助于通便消脂,减肥效果不错。

  五、生菜豆浆

  将生菜切成细条,然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里,按果蔬豆浆就可以了。因为生菜里含有大量的植物纤维,清肝养胃,是减肥的上等佳品。

  六、养颜五豆豆浆

  将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按比例配好,浸泡6-12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

  此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心并动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用。

  七、紫薯香芋豆浆

  材料:黄豆、紫薯、香芋、白糖适量

  制作方法:黄豆用清水浸泡6~8小时,洗净备用。紫薯、香芋去皮切丁状。将黄豆、紫薯和香芋放入全自动家用豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,待豆浆制成。可加入些许白糖调味。

  99热心医生温馨提醒,豆浆不要和鸡蛋、红糖一起吃,会产生化学反应危害身体健康,并且长期食用豆浆的人要适量补充微量元素锌。

(责任编辑:陈碧玲)

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