植物水果奶昔是怎么做成的? - 美食问答

2023-04-25 00:24:17

植物水果奶昔是怎么做成的?

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奶昔其实制作起来非常简单,只要有一台蔬果搅拌机,在家里花几分钟的时间就可以了制作九款水果奶昔

取一些事先准备好的冰块,放入保鲜袋中敲成小碎冰,然后放进搅拌机中搅1分钟左右,打成冰渣的样子。把喜欢的水果去皮,切成小块,放入搅拌机,加入小半盒牛奶,搅拌半分钟,倒入剩余的牛奶。

装入杯中,可在奶昔中加入一勺冰淇淋点缀。

当然要注意的是,做奶昔的水果一定要新鲜,可以用单独一种水果,也可以根据水果的糖度和个人口味,把几种水果混搭在一起做奶昔,口味更为丰富。

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什么水果都行,但要新鲜的,最好选择无核多汁的,比如:梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等。

但是谨记:牛奶不要与酸性大的水果同食,如奇异果(猕猴桃),橙子,西柚,柠檬等,因为这类水果通常都含丰富的维生素C,而维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的水果后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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香草奶昔

材料: 

1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 

2:香草冰淇淋3大匙。 

3:牛奶一大杯。 

做法: 

先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。 

另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。 

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