【图】煎酿三宝_香港香港特色小吃_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

特色小吃：

煎酿三宝

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煎酿三宝属于香港市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。

　　做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。

　　吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样。再醮上酱油。

　　除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。[HaoChi123.com]

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