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特色小吃:沙茶 - 美食佳肴网
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烤肉串[图]
[厦门]
烤肉串在中山路到处都有,但是最有名的要属雅坡的
沙茶
烤肉串。雅坡咖啡厅是厦门最早有咖啡喝的地方,历史据说有几十...
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沙茶
面[图]
[厦门]
先把
沙茶
酱放入大骨汤中搅匀,置旺火上烧沸后,改用中火保持小沸,加入精盐、味精而成
沙茶
汤。面则是选用闽南的油面...
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1篇
沙茶
粿[图]
[潮州]
潮州粿条有一种干捞的食法,因“捞”后需加入油、酱料等,故在潮州方言称为“灌”,捞粿条在潮州称为灌“粿条”。它...
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