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湖州长兴36斤黄鳝成精黄鳝有哪些营养价值

热门文章排行榜 >>2013-05-28 16:37来源：99健康网

导语

湖州长兴36斤黄鳝引围观，网友惊呼这条36斤大黄鳝可谓是千年黄鳝精。

　　36斤重的巨型野生大黄鳝，你见过吗？湖州长兴36斤黄鳝引围观，网友惊呼这条36斤大黄鳝可谓是千年黄鳝精，通过该网友上传图片显示，这条大黄鳝腹部通体呈红色，体长估计在1.5米左右，身体的直径约碗口般粗细。

　　湖州长兴36斤重的巨型野生大黄鳝图片

　　24号下午，湖州长兴有人在水库旁抓到一条重约36斤的巨型野生大黄鳝，当时以为是一条大鱼，当捞上来的时候大家都惊呆了，原来是条大黄鳝，通过该网友上传图片显示，这条大黄鳝腹部通体呈红色，体长估计在1.5米左右，身体的直径约碗口般粗细。

　　黄鳝有哪些营养价值？

　　1．鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养

　　2．鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品

　　3．鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

　　4.黄鳝含有较多的维生素A，可以增进视力，能够防治夜盲症和视力减退，防治糖尿病患者并发眼部疾病。同时，维生素A还有抗呼吸系统感染的作用，能促进发育，强壮骨骼;同时，黄鳝中富含DHA和卵磷脂，有健脑的功效，卵磷脂还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低脂肪肝等疾病的患病率。（完）

（责任编辑：刘亚杰）

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