古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现在高血压的发病率已经逐渐升高，随着年龄的增长，很多人还存在着比较高的发病风险，这就需要在生活中进行控制。有的人可能并没有搞清楚高血压与饮食之间的关系，没有进行饮食上的控制，这往往使高血压不断恶化，最终导致各种心脑血管疾病。
高血压控制饮食需要注意些什么？
1、少吃盐
盐分的过多摄入往往都会导致血压上升，并且难以控制，这是因为盐内含有钠元素，补充钠元素之后会使血液浓度明显升高，所以血压也就明显升高了。当然高血压患者并不是就不能摄入盐分，如果盐分过低，同样也会影响身体的其他功能，最好就是将每天摄入盐分的量控制在范围内，避免出现异常。
2、控制脂肪摄入
目前大部分人的饮食已经离不开脂肪的摄入，无论是做菜的时候还是吃肉的时候，多少都会摄入一些油脂，但是高血压患者一定要控制好油脂摄入的量，否则就很容易引起高血脂的问题。对食物进行烹饪时，最好不要选用油炸的方式，炖煮等方式可以有效地减少油脂摄入。并且在补充脂肪的时候，高血压患者可以多补充一些不饱和脂肪酸，对于饱和脂肪酸的话就尽量避免，这样才能够降低高血脂发作的风险。
3、避免饮酒
一般饮酒后是可以促进血液循环的，但是如果饮酒量稍微多一些，就很可能会对身体的循环系统加大负担，此时高血压的症状也会变得严重起来。有很多高血压的患者往往是因为饮酒之后导致血压升高，局部出现栓塞，也就引发了心血管疾病。
4、多补充维生素和矿物质
高血压是一种典型的代谢系统疾病，所以在饮食上最好就以促进新陈代谢的饮食为主，很多水果和蔬菜都富含大量的维生素和矿物质，如果多摄入一些就能够有效地促进代谢。并且多吃水果和蔬菜还能够帮助身体进行自我调节，也就不容易出现长期高血压的问题。
高血压患者在生活中，可以多注意对热量和盐分的控制。这些往往都是引起心血管疾病发作的主要因素，除此之外还需要戒酒，高血压患者喝酒是有巨大危害的，有时候甚至会因为酒精的影响导致心血管疾病急性发作，不利于对病情的控制和治疗。
（责任编辑：胡彦暄 ）
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