夏季有哪些靓汤配方?12款夏季滋补养生汤 - 家庭医生在线营养饮食频道

2023-04-25 00:24:18

夏季有哪些靓汤配方?12款夏季滋补养生汤

2018-08-24 10:26:24      

夏天天气炎热,您在喝汤滋补全家老小的同时要注意不能补过头,否者就得不偿失了。那么,夏季补身体有哪些“靓汤”配方?下面就为大家介绍12款夏季滋补养生汤,一起来看看吧。

1、淮山党参鹌鹑汤

材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片

功效:适用于脾胃虚落人群,有健脾益胃的功效,对食欲不振消化不良有帮助,有食辽补益作用。

2、五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤

材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉

功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。

3、黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡

材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡

功效:补气血健筋骨

4、山萸肉芡实煲瘦肉

材料:山萸肉、芡实、瘦肉

功效:补阳虚

5、百合西洋菜猪展生鱼汤

材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。

功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。

6、清补凉乳鸽汤

材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。

功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。

7、独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾

材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾

功效:主治小儿疳积,或祛积开胃

8、太子参花果瘦肉汤

材料:太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。

功效:适用于脾胃虚弱或消化不良,对人体肠胃有好处,可健胃理肠的。如果有平时说话大声就容易咳嗽,经常干咳喉咙痒的朋友不妨一试,太子参无花果瘦肉汤还有有益气润肺的的功效。

9、春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡

材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。

功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。

10、春砂仁煲鲫鱼汤

材料:春砂仁、鲫鱼

功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。

11、栗子淮山猪蹄汤

材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。

功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便。

12、白菜干豆腐腊鸭头汤

材料;白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。

功效:滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。

(责任编辑:何诗雅 )

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