【图】西米露的做法_怎么做西米露_如何做西米露_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

西米露

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：灰狼一号　查看源文

西米露属于饮品/甜品，主要食材西米，口味甜，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

西瓜（或者其他任意你喜欢的水果）、西米、椰汁。[HaoChi123.com]

特　　色:

单纯的西米露。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、西米在锅中小火煮至半透明，要不断的搅，以免粘锅。

2、煮好后放入凉水中浸泡，颗颗晶莹剔透，互不粘连的时候，用纱布或者面粉筛过滤，将过滤出的西米倒入椰子汁中。

3、西瓜切成你喜欢的形状，加入西米中。冰箱冷藏后就可以开始了。

贴士：可以不用椰子汁，用鲜榨的西瓜汁味道会更美的。[HaoChi123.com]

营养价值:

西米 - 又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等... 全文所有西米菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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