2023-04-25 00:24:18
2、填进冰糖。
3、放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右,至鸭梨软烂即可。
4、第二次我是填一层冰糖,加一层橘子皮(橘子皮撕成小块),直至填满。
5、晾凉后连汁服用。
贴士:
1、原来我想削了皮再蒸,老公提醒说那样梨汁是不是都跑出来了,想想也是,就连皮一起蒸了,这样效果确实不错,梨汁都在梨里包着,多的就溢出来了。但是蒸梨前一定要仔细清洗。
2、所以蒸梨的时候一定要放在盘子里,不能直接放在蒸帘上,免得梨汁都流失了。
3、第一次蒸的梨,冰糖有点放多了,梨吃起来还行,儿子说梨汁喝起来就有点太甜了,兑了点水喝正好,所以可以适当少放点冰糖。[HaoChi123.com]