【图】草莓果醋的做法_怎么做草莓果醋_如何做草莓果醋_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

草莓果醋

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：小春的厨房　查看源文

草莓果醋属于饮品/甜品，主要食材草莓，口味酸甜，工艺腌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

草莓200克、冰糖180克、醯官醋300毫升。[HaoChi123.com]

特　　色:

存住春天的味道――草莓果醋。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、首先要清洗草莓，清洗草莓的时候不要摘掉草莓后面的草莓蒂，用水冲洗3分钟，然后用淡盐水浸泡5分钟，在冲洗干净，重要的是一定要晾干水份或者用厨房纸巾擦干，去掉草莓蒂，切成两半。

2、准备好冰糖。

3、密封罐要清洗干净控干水份，放入一层草莓。

4、在草莓上放上一层冰糖，一层草莓一层冰糖。

5、最后倒入醯官醋。

贴士：家庭做果醋，取材很关键，市面上很多米醋质量让人堪忧，所以选好醋才能做好果醋！最好选择天然酿造的原浆米醋来做，绝对不能选择勾兑的。酿造醋富含氨基酸，有机酸及糖类、维生素等营养物质，使用上也更健康和安全。而且最好要选择没有添加剂的，欣和醯官醋就是非常符合这个标准的。[HaoChi123.com]

营养价值:

草莓 - 又名红莓、地莓、大草莓、士多啤梨。草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽... 全文所有草莓菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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