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2023-04-25 00:24:18

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臭豆腐菜谱

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脆皮儿臭豆腐[图]
王致和臭豆腐乳半块、臭豆腐块一盒、面包屑若干、鸡蛋清一个、白糖若干、干辣椒粉若干。全文

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鸭血臭豆腐锅[图]
鸭血300克、臭豆腐2块、酸菜160克。青蒜2根、盐适量。全文

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虾酱臭豆腐[图]
臭豆腐卤汁：虾酱1大匙（15ML）、温水400CC、嫩豆腐1/4块、盐少许。臭豆腐：老豆腐1块、臭豆腐卤汁。全文

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油炸臭豆腐[图]
臭豆腐生坯：豆腐500克、盒装或瓶装臭豆腐50克（2块）。抹油炸臭豆腐的抹酱料：芝麻酱15克、蒜蓉辣酱15克、辣椒油1大勺、盒装或瓶装臭豆腐15克（半块）。油炸臭豆腐的蘸料... 全文

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臭豆腐浇猪脚
猪脚700克、臭豆腐10片、红椒5克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精3克、蚝油10克、鸡精粉2克、白糖50克、料酒20克、酱油1克、香油2克、姜10克、桂皮、八角各1克... 全文

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臭豆腐摊鸡蛋[图]
鸡蛋3个（主妇用的乌鸡蛋）、两块臭豆腐、黑芝麻、1勺淀粉（或者加1点牛奶）。全文

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蒸臭豆腐[图]
臭豆腐、4塊、絞肉、3兩、豆豉、1大匙、蒜末、1小匙、蝦米、1兩、紅辣椒（切末）、2條、蔥（切末）、1支、香菜、少許。醬油、1大匙、米酒、1大匙、糖、1大匙。全文

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臭豆腐烧西红柿[图]
臭豆腐6块、西红柿1个。盐、油、糖、鸡精。全文

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臭豆腐抹炸窝头[图解]
臭豆腐、玉米面窝头、京葱、香油。全文

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清蒸臭豆腐
臭豆腐、味精、鸡精、加饭酒、辣油、笋末、火腿肠末、虾皮、麻油。全文

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韩国泡菜烧臭豆腐[图]
臭豆腐6块、韩国泡菜2罐。蒜苗3根、五花肉40克。高汤4杯。全文

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臭豆腐肥肠煲[图]
猪大肠一袋、臭豆腐五小块、杏鲍菇一个、鸭血一块、香芹叶一点。葱姜、八角、桂皮、花椒、红尖椒、蒜瓣、豆瓣酱。全文

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原料介绍

臭豆腐是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。它包含了臭豆腐菜谱做法、臭豆腐食谱列表、怎么做臭豆腐好吃、臭豆腐的做法大全、香辣臭豆腐、清蒸臭豆腐的做法等，通过对臭豆腐菜谱、臭豆腐食谱的学习与体验，了解到臭豆腐的做法、怎么做臭豆腐，从中掌握臭豆腐的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为臭豆腐的美食。全文

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