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2023-04-25 00:24:18

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鲜香菜谱

越南虾仁春卷[图]
大虾120g、鸡蛋65g、胡萝卜80g、土豆80g、金针菇100g、生菜40g、春卷皮30g。油适量、盐适量、料酒1小勺、白糖2小勺、白醋2小勺、海味点蘸鲜露适量、鸡粉1小勺、香油2小勺... 全文

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辣炒毛刀鱼[图]
毛刀鱼干100g、红椒1个、尖椒1个、姜1块、蒜2瓣。老干妈豆豉酱1大勺、生抽2茶匙。全文

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猪肉蒜薹冰花煎饺[图解]
面粉500g、开水160mg、冷水160ml、猪肉馅500g、蒜薹300g。葱、姜、酱油、料酒、糖、盐、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、香油。面粉一大勺、水适量。所用工具：东菱DL-C08厨师机。全文

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永济龙凤面[图]
面粉300克、水65克、菠菜汁65克、鱼肉、鲜虾、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、黄瓜、西红柿各适量、葱丝、香菜末、胡椒粉、香油、鸡汤、盐各适量。全文

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鱼羊包[图]
1：面粉300克、水150克、酵母5克。2：绵羊肉、鲷鱼片。3：葱、姜、芝麻油、胡椒粉、酱油、糖、骨头汤各适量。全文

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腐竹炒香肠[图]
腊肠、腐竹、黑木耳、青蒜、油盐。全文

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地皮菜包子[图]
面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克。地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油。全文

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芫荽葱丝爆羊肉[图]
羊后腿肉半斤、芫荽2两、葱一根、酱油、淀粉、醋。全文

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蒜蓉三鲜白菜卷[图]
白菜、西兰花。馅：猪肉馅、虾泥、葱末、香菇碎丁、胡萝卜碎丁、鸡蛋、生抽、香油、鸡粉。醬汁：蒸白菜卷的汤汁、胡椒粉、香油、蒜、土豆淀粉、盐、红辣椒。全文

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台南担仔面[图]
肉馅250克、红葱头7个、红虾3只、豆芽适量、度小月担仔面适量。白胡椒、五香粉、海鲜酱油、糖、白酒、虾油、水。全文

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鸡蛋虾仁米饭饼[图解]
米饭200克、虾仁100克、鸡蛋2个、青椒30克、胡萝卜30克、葱20克、油3汤匙（45ml）、糖5克、盐适量、花椒粉少许、料酒1茶匙（5ml）。全文

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韭菜褡裢火烧[图]
面粉300克、肉馅300克、韭菜200克、鸡蛋2个。姜、酱油、盐、香油、鸡精。全文

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口味介绍

口味：鲜香。它包含了鲜香味菜谱做法、各种鲜香味食谱、鲜香味菜谱大全、鲜香味做法、怎么做鲜香味、如何做鲜香味等，通过对鲜香味菜谱、鲜香味食谱的学习与体验，了解到鲜香味的做法、怎么做、如何做，从中掌握鲜香味菜的烹调技法，并且享受到鲜香味的美食。全文

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