心情低落 吃这些食物来缓解_调节改善_保健_99健康网

　　心情不好的时候，很多人都喜欢大哭一场宣泄情绪或者做别的事来转移注意力，其实多吃些“开心食物”来摆脱坏情绪也是很不错的方法。

　　心情不好吃什么？

　　1、葡萄柚

　　葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。

　　2、番茄

　　让番茄变红的番茄红素也能让我们的情绪保持高昂和开朗。同时，番茄中还含有其它的“快乐营养素”，比如叶酸、镁、铁、维生素B6等，都是大脑调节情绪时必需的元素。不过，番茄红素是脂溶性营养素，和油脂一起烹饪才能被人体吸收，生吃番茄的女孩子是无法“摄入快乐”的！

　　3、全麦面包

　　对于人们的好心情来说，碳水化合物作为复合性的食物，在人们的生活中也不可或缺，特别是它们富含硒元素等微量矿物质，对预防忧郁症有着突出的作用。

　　4、甜菜

　　甜菜的营养物质大部分都集中在圆滚滚的根茎上，别小看这个长得像萝卜似的蔬菜，它可是维生素B族的丰富源泉，对提升情绪和记忆力，保持心情愉悦都有好处。甜菜中含有大量的甜菜碱，是帮助大脑制造抗抑郁成分SMA-e的“必备原材料。甜菜中还含有另一种非常重要的元素：尿核甙，它本身虽然和”快乐“没什么关系，但一旦碰到-3脂肪酸，那就是最棒的天然抗抑郁利器，所以不妨用甜菜搭配鱼肉来试试看。

　　5、香蕉

　　生物碱可以增强人们自信心，这种物质正存在于香蕉中，此外来源于香蕉中的色氨酸与维他命B6等物质，可以帮助大脑生成血清素，减少忧郁情绪。

　　6、巧克力

　　多吃巧克力有利于人们身心的愉快，特别是巧克力中在人们的体内会产生打量的色氨酸，其所含的糖分将有效的促使胰岛素的生成。

　　什么食物改善心情？

　　1、牛油

　　牛油（Butter），或称黄油，是西方饮食结构中不可缺少的部分，也是很好的”大脑食物“。很多女孩子会担心动物油含有的脂肪过多，可大部分植物油都会缺少人体必备的营养素，尤其是维生素A（维生素A会促进大脑中多巴胺的产生，帮助提升情绪和记忆力）、维生素D和维生素B12。

　　2、辣椒

　　辣椒之所以会”辣“，是因为其中包含一种被称为辣椒素的脂溶性分子。我们的大脑很奇特，每当它收到”这是辣椒素！“的信号时，就会释放出一种能让大脑冷静下来的复合物质内啡肽，还会让脑内的兴奋度提高，人会不由自主地感到愉悦和幸福。

　　3、深水鱼

　　研究显示，住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，最主要的是他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega－3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。

　　4、南瓜

　　在众多食物中，南瓜也一样能够给人们带来愉快的心情，主要因为在南瓜中富含铁元素和维他命B6等营养素，这些有利于人体血糖的储存，将其转化成葡萄糖为大脑提供燃料。

　　5、鸡肉

　　鸡肉中含有丰富的硒元素，而硒元素对于调节人们的精神和情绪起到了突出的作用，因而可以说是带动人们好心情的食物。

　　6、咖啡

　　咖啡提神醒脑的效果自不必说，咖啡因还可以促进大脑中多巴胺的产生，提高人的自信心和精神集中程度，并能有效改善情绪。一杯咖啡所含的抗氧化剂比一杯葡萄汁还要多。

　　另外，咖啡中含有两种植物性营养素，抗抑郁的效果非常明显。有喝咖啡习惯的女孩子患上忧郁症和精神疾病的几率都比较低。不过，过量的咖啡也会导致兴奋过度，损伤脑细胞，一日2杯黑咖啡，足够啦！

　　这些食物改善坏心情

　　1、红椒

　　当人感到压力山大时，身体中的压力激素就会急剧上升，此时如果想要抑制这种压力激素的上升，多补充维生素C是不错的做法。红椒中含有丰富的维生素C，是蔬菜中维生素C含有量最高的蔬菜，它含有约柑橘的3倍维生素C，此外，黄椒中含有的维生素C仅次于红椒，也是可以多多摄取的蔬菜之一。但是需要注意的是，维生素C是水溶性维生素，在烹饪时应当尽可能避免用水煮和切碎淘水等方式，尽可能用大块、炒食的方式进食。

　　2、酸奶X坚果

　　酸奶中含有的赖氨酸和坚果中含有的精氨酸是减少大脑中压力激素的绝佳组合，此外，在咀嚼坚果的过程中还能减少面部肌肉紧张、缓解压力，因为咀嚼这个行为本身就能缓解压力，咀嚼过程中分泌的唾液也能够减少压力激素的分泌，提高人的干劲和情绪。如果在早上起床时就会觉得烦躁，不妨在早餐的时候喝一杯酸奶，吃几颗坚果吧！

　　3、薄荷茶

　　当压力山大的时候，来一杯热腾腾的饮料是放松心情最好的选择了，当神经焦虑紧张无法安定时，选择富含香味和咖啡因的饮品是不错的选择。薄荷茶含有的清新香味能够缓解不安情绪，并让处于紧张的情绪慢慢放松下来，同时对于头痛等症状也有一定的缓解作用。无论是香草茶还是薄荷茶，都能让你在享受清香的过程中放松下来。

　　4、干奶酪

　　由于钙质对维持神经系统的平稳有重要作用的，当缺钙时人也更容易出现焦虑不安等神经系统传达方面的症状，补充足够的钙质能够保证神经物质传达正常，抑制精神的过分兴奋，保护身心的双重健康。因此不妨多选择富含钙质的乳制品，尤其是以钙质浓缩的干乳酪。不过在吃的时候需要注意，乳酪中含有较多的盐，因此相比直接大口咀嚼奶酪，不妨通过吃沙拉或喝汤的方式来摄入奶酪。当肚子饿的时候小吃一些奶酪当零食也是不错的选择哦！（参考网站：美食杰） 

（责任编辑：蔡灵鸿）