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尖椒土豆片的做法_尖椒土豆片的家常做法_尖椒土豆片怎么做好吃_心素食
2023-04-25 00:24:18
心素食
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尖椒土豆片
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作者:佚名
鲁菜
咸鲜
炒
材料
土豆
、花椒、姜末、植物油、食盐、
尖椒
、米醋。
做法
1、土豆去皮切片;尖椒洗净切菱形。
2、土豆片清水洗去淀粉。
3、锅中倒油,放花椒,小火慢慢烹香。
4、土豆片沥去水分,倒入锅中翻炒。
5、即刻倒入适量香醋继续翻炒。
6、待七成熟时加入尖椒、盐炒熟即可出锅。
贴士:
1、加入醋的时间很关键。
2、蒜属五辛,我用姜代替了。
[XinSuShi.com]
试试这些:
黄瓜炒土豆丝
烧烤土豆片
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