【图】羊杂粉汤_山西大同特色小吃_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

特色小吃：

羊杂粉汤

分数：3篇

羊杂粉汤属于大同市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　吃完羊肉后，把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净、煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤。因为里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。

　　大同羊杂汤里面还掺有山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。[HaoChi123.com]

食友点评:

3楼黑龙江发表于 2014-4-30 20:24 回复

小时候随父母去大同，现在还在梦里想它的味道，还有过去的时光。感慨是不是老了

2楼 123网友发表于 2012-12-17 15:55 回复

不错

1楼 123网友发表于 2012-2-18 16:24 回复

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