【图】面线糊_福建厦门特色小吃_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

特色小吃：

面线糊

分数：0篇

面线糊属于厦门市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。

　　面线糊，除以海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠加入面线糊中煮烂，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈可口。[HaoChi123.com]

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

热门城市更多

厦门

厦门(厦门又名鹭岛、宋曰嘉禾屿、明曰中左所)是福建省下辖的一个副省级城市。邮政编码：361000，区号：0592... 全文

看过的人还看过