【图】老童家腊羊肉_陕西西安特色小吃_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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特色小吃：

老童家腊羊肉

分数：1篇
老童家腊羊肉属于西安市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
　　西安老童家腊羊肉已有三百多年的历史。它以带骨羊肉为原料，配以芒硝、桂皮、八角、花椒、草果、小茴香和青海盐为辅料，经过腌肉、煮肉、焖肉等工艺精制而成。它色泽红润，肉质酥烂、膘肉分明，油香不腻，鲜美可口。三百多年来，以其独特风味一直受到人们的欢迎。[HaoChi123.com]
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1楼 123网友 发表于 2016-4-28 18:40 回复
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