2023-04-25 00:24:17
2017-07-25 20:07:34
准备好新鲜大蒜头准备好调料大蒜头剥去外皮,仅留下里面一层嫩皮,放入清水浸泡一个晚上,要换一次水,这样可以去掉一些辣味、捞出沥干水分,把镇江陈醋倒入大锅,放入盐,白糖,红糖搅拌匀,小火煮开后彻底晾...http://www.haodou.com/recipe/1182582/
2013-11-09 00:00:00
把新蒜剥好,洗干净,晾干糖和醋按1:1调制成腌蒜汁把蒜放到玻璃罐子里,倒入腌蒜汁没过大蒜一个月以后就能吃了,时间久一点会更好吃http://www.xiachufang.com/recipe/100039075/
2011-07-15 00:00:00
选择新上市的嫩蒜去掉外皮在水中泡一天以上。其间分几次换水。水要选择烧开后放凉的水。这样可以有效去除蒜的辣味将蒜加入白糖和白醋放一个月即成。白醋要没过蒜http://www.xiachufang.com/recipe/93851/
2014-05-07 00:00:00
原材料:【主料】:鲜蒜750克【配料】:红糖300克、香醋50克、水800克、凉白开适量、盐100克制作步骤:准备好新鲜的大蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净准备适量凉白开水,加入...http://www.isyz.net/caipu/131066
2008-08-26 00:00:00
分类:凉拌小菜类型:中餐口味:酸甜难易度:★耗时:60分钟以上是否药膳:否主料:新鲜大蒜配料:糖三两醋适量制作过程:1.新鲜大蒜去掉外层皮,洗净晾干2.大蒜放入容器,加入三两糖,一瓶米醋(根据蒜...http://www.isyz.net/caipu/58451
2011-08-01 17:25:49
蒜剥去2-3层老皮,留下嫩皮,切去须根和假茎,假茎的部分留下3-4厘米,把蒜的根部挖成凹形,便于入味,剥好的蒜放入清水中泡两天一夜,以去除蒜的辛辣味,中间换一次水浸泡好的蒜捞出,假茎朝下一天,控...http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/600875.html
2011-07-14 00:00:00
选择新上市的嫩蒜去掉外皮在水中泡一天以上。其间分几次换水。水要选择烧开后放凉的水。这样可以有效去除蒜的辣味将蒜加入白糖和白醋放一个月即成http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/128506.html
2015-06-05 00:00:00
大蒜剥去表皮,只留最里面的一层皮,把底下的蒂用刀削去。处理好的蒜用清水浸泡半天。锅中倒入白醋。加入盐加入白糖中小火慢慢搅拌,至糖全部融化,关火,放凉备用。浸泡的蒜沥干水分,用纸巾擦干。把蒜放入无...http://www.haodou.com/recipe/908634/
2017-04-01 12:09:36
糖醋蒜,非常健康的一道小菜。颜色日莹洁白,吃起来少了些辛辣,多了些酸甜,是一种老少皆宜的吃蒜方法。尤其是在吃火锅或吃肉的时候来上一两瓣,开胃解油腻,非常合适。糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维...http://blog.sina.com.cn/s/blog_a944c0e50102wttm.html
2015-05-13 00:00:00
1.将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天翻拌2次将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,腌蒜时腌出来...http://www.xiachufang.com/recipe/100493083/
2015-05-26 00:00:00
新蒜剥去外皮只剩一两层,洗净泡入自来水中,水量以腌住蒜为宜。泡三五天即可,每天换水两次。目的是去除蒜味儿。三五天后捞出蒜放在案板上晾干。准备一个大的罐子洗干净,烧一点开水,注入其中。图片上是热气...http://www.douguo.com/cookbook/1186203.html
2012-10-30 00:00:00
蒜剥去2-3层老皮,留下嫩皮,切去须根和假茎,假茎的部分留下3-4厘米,把蒜的根部挖成凹形,便于入味,剥好的蒜放入清水中泡两天一夜,以去除蒜的辛辣味,中间换一次水;浸泡好的蒜捞出,假茎朝下一天,...http://www.douguo.com/cookbook/196196.html
2015-05-05 00:00:00
新鲜蒜簿皮泡水一天糖和水熬好放凉把蒜放里面http://www.haodou.com/recipe/892106/
2014-09-24 00:00:00
盐水(100克水5---8克的精盐)腌制2个小时(第一是入底味;其次是让蒜更脆)晾蒜根朝上面(我买的蒜,卖家给蒜头去除了,其实先保留才好,不然容易氧化,等晾干后在去除)需要晾两天左右。黄色米醋一...http://www.haodou.com/recipe/780381/
2009-12-26 00:00:00
准备蒜500克去除外皮将根部也切掉,然后装放瓶子中,放白糖,再将醋装滿就好了,过一个月再吃http://www.haodou.com/recipe/31956/
2016-03-24 00:00:00
白糖红糖把蒜的外皮剥去,放到密封罐里加入白糖和红糖,最后倒入醋搅拌均匀!不要有水,放置阴凉处保存即可!http://www.xiachufang.com/recipe/101769120/
2009-12-11 00:00:00
准备蒜500克,去除外皮将根部也切掉,然后装放瓶子中,放白糖,再将醋装滿就好了,过一个月再吃http://www.douguo.com/cookbook/6499.html
2014-01-15 12:50:52
腊八粥与腊八蒜是绝配,但我家对于蒜的口味还是偏于糖醋味,每年的春天新蒜上市的时候,我都要买些回来做上一罐糖醋蒜,等到了腊八的时候,就开坛配粥,即开胃还解油腻。把皮剥掉,露出蒜瓣清理干净的蒜骨朵用...http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/200079.html
2013-06-15 00:00:00
买来鲜蒜剪掉苗子,留下大约两厘米左右的把去外面的皮,剩下两层蒜皮就可以了把去掉皮的蒜在清水里泡三天,每天换一次水三天后把蒜捞出来控干水份醋放锅里放糖把醋和糖熬开锅把蒜放进腌蒜的器里醋晾凉后到进蒜...http://www.haodou.com/recipe/303328/
2017-06-03 21:34:06
把蒜剥好,去皮把那些发黄,坏的,挑掉。放到盐水里浸泡12~48小时,去除蒜部分的辛辣和蒜味~浸泡好,把蒜滤干水把水分晾干些。锅要无油,一定要无油。因为我泡了2种醋,试试哪种醋的口感更好。把醋和水...http://www.douguo.com/cookbook/1559627.html