肉皮的做法_肉皮怎么做好吃_肉皮的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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五彩肉皮冻[图]
猪皮500克、葱1根、姜1小块、八角3颗、桂皮1小块、花椒20粒、香叶3片、小茴香20粒、黄豆20克、青红椒各半个、胡萝卜半根。生抽3汤匙（45ml）、老抽1汤匙（5ml）、盐1/4茶... 全文

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黄酱肉皮[图]
猪肉皮300克。老汤15千克、黄酱100克、酱油50克、精盐100克、白糖80克、味精80克。卤料包：八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、善2块。全文

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微波麻辣木耳肉皮[图]
猪肉皮、黑木耳、香菜、大蒜。食盐、酱油、香醋、麻油、味精、油辣椒、花椒粉。全文

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肉皮冻儿[图]
猪皮、葱、姜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香。全文

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水晶肉皮冻2[图]
猪皮、料酒、姜、盐、八角、香叶、黄瓜、小红椒、生抽、醋、蒸鱼豉油、芝麻油。全文

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双色肉皮冻[图]
生猪肉皮、水。醋、白糖、生抽、辣椒油、蒜蓉。全文

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肉皮冻3[图]
肉皮150克、水550克、姜片3片、蒜4瓣、小茴香1小摄、八角1个、盐适量。蘸汁：醋1TBS、白糖1/2TSP、生抽1/2TSP、小米椒几颗。全文

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香滑肉皮冻[图]
肉皮350克、干黄豆40克（提前5-6小时泡发）、大葱5克、姜5克、蒜3-4瓣、八角1个、香叶2片、陈皮1片、花椒十几粒。A料：料酒2大勺、盐1小勺、生抽1-2大勺。B料：香油1大勺... 全文

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牛肉皮蛋粥[图]
牛肉、小葱、皮蛋、大米、香油、盐。全文

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五花肉皮冻[图]
猪肉皮400克（我是多次攒起来的肉皮）、料酒适量、姜片4片、葱白段2-3段、生抽少许。蘸料：蒸鱼豉油2汤匙、芝麻油1汤匙、生抽1汤匙、蚝油少许、辣豆豉半汤匙、香醋少许。全文

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翡翠肉皮冻[图]
肉皮、青豆、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、小茴香、辣椒粉、白芝麻、生抽、醋、油、盐。全文

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腊八豆炒肉皮[图]
猪肉皮250克、香辣腊八豆80克。青尖椒2个、八角两颗、桂皮一小块、花椒10粒、生姜、大蒜、葱、料酒、蚝油、鸡粉、生抽各适量。全文

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