肉饼的做法_肉饼怎么做好吃_肉饼的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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发面肉饼[图]
猪肉、小葱、面粉、姜。全文

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炸土豆肉饼[图]
猪肉馅150克、土豆200克、芝麻仁50克。油1500克（约耗75克）、酱油1大匙、精盐1/2小勺、花椒面、味精各1/4小勺、葱、姜末少许。全文

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脆皮里脊肉饼[图]
饼：高筋面粉500克、水250克、酵母粉5克、白糖15克。夹馅：鸡脯肉1块（也可用猪里脊肉）、炸鸡料10克、头道生抽1勺、生菜2片、拌饭酱1勺。全文

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肉饼子蒸淡菜干[图]
淡菜干一把、调味肉馅儿适量。生抽1茶匙、料酒1茶匙、葱花少许。全文

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鸡蛋肉饼汤[图]
一份肉饼汤的料、肉末50克（最好放一点五花肉，这样做出的肉饼更嫩，不喜欢的也可以完全放瘦肉）、鸡蛋1个。料酒2滴、花椒粉或胡椒粉一点点、姜粉一点点（也可以用一点点... 全文

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鲜蛋黄蒸肉饼[图]
五花肉200g、胡萝卜1/2根、小葱1根、姜3片、鸡蛋1个。全文

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咸蛋黄蒸肉饼[图]
猪肉末（三分肥七分瘦）、生咸鸭蛋。葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水。全文

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葱肉饼[图]
面团：中筋面粉150克、热水72克、冷水36克、。葱肉馅：猪绞肉150克、葱30克、蒸鱼豉油2小勺、黑胡椒1小勺、盐、糖适量。全文

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茴香羊肉饼[图]
羊肉300克、新鲜茴香100克、鸡蛋1个。盐1克、生抽3克、蚝油3克、米酒3克、淀粉适量、黄油10克、色拉油少许。全文

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猪肉大葱肉饼[图]
面粉1000克、猪肉300克、大葱2根、盐、油、香油、花椒水、清水各适量。全文

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豆腐肉饼[图]
豆腐300克、牛肉100克、植物油适量（煎饼用）。葱花1汤匙、蒜末1/2匙、芝麻(1/2匙檊碎、1/2粒状)、虾皮1匙(切成碎末)、姜粉适量、香油1大勺、辣椒酱(根据自己的口味调整量... 全文

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千层肉饼[图]
面粉350g、糯米粉50g、一小勺泡打粉、温水。肉馅：猪肉、小葱、料酒、盐、味精、生抽。全文

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