【清炖莲藕汤的做法大全】清炖莲藕汤家常菜做法|清炖莲藕汤怎么做好吃|清炖莲藕汤做法大全-家庭医生在线

2023-04-25 00:24:18

清炖莲藕汤 点评(0) 点赞(0)

补养 健脾养胃 补血 补虚养身

功效与作用:1.藕含水分、淀粉、维生素等对人体有益的物质;2.有益胃健康、养血补虚、止泻等功能;3.脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

简介及特色:此汤鲜甜可口,鲜藕脆爽,营养丰富,是减肥之人喜爱的食谱之一。

清炖莲藕汤 食材功效
清炖莲藕汤 食材用料
主料

莲藕:500克

辅料

精盐:4克

胡椒粉:2克

味精:2克

清炖莲藕汤做法分解
  • 01
    将鲜藕去皮,洗净。
  • 02
    将干净的鲜藕切成滚刀块,备用。
  • 03
    取一铝锅,加入鲜汤,烧沸。
  • 04
    烧炥后加入鲜藕,把锅盖合上。
  • 05
    炖至藕脆爽,再下味精、盐、胡椒粉搅拌即成。
小贴士

  1.选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好;2.莲藕用铁锅炖会使汤汁变黑;3.为保藕的脆鲜嫩香,炖的时间不能太长。

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网