蛋糕吐司,这样做面包你试过没的做法步骤
打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
做了n多回吐司,偶尔在面包店里看到了这款吐司和蛋糕合二为一的蛋糕面包,好新鲜。回家立即动手做了两个,果然口感不错,面包的韧劲和柔软的蛋糕合二为一,口感很赞。赶紧整理好配方分享给大家。
2个蛋糕吐司量,高筋面粉
200克、低筋面粉50克、牛奶115克左右、鸡蛋50g、糖40克、奶粉15克、酵母克、盐2克、黄油20克
除黄油外所有材料放入厨师机,揉至扩展阶段,加黄油继续揉至可以拉出大片薄膜。面团就揉好了。
蛋糕材料:鸡蛋 4个、低粉45克、可可粉15克、细砂糖45克、牛奶 50克、玉米油40克
打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!