2023-04-25 00:24:18
珍珠奶茶
材料:牛奶400克 纯净水500克 正山小种6克 糖30克 淡奶油60克 珍珠圆子:可可粉6克 木薯粉60克 糖20克 开水适量 装饰:冰块适量
做法:
1、将牛奶和正山小种放入豆浆机内
2、加入纯净水
3、豆浆机选择果茶功能,全程10分钟左右,然后加入糖拌匀放凉
4、可可粉和糖用20克热开水化开
5、加入木薯粉,然后再加适量的开水揉成团就好
6、最后搓成小圆子就是珍珠了
7、烧开水将丸子放入锅内煮熟(中间可以点下清水)
8、最后放入纯净水过滤下备用
9、饮用时候在杯子放入珍珠圆子,倒入奶茶、淡奶油、冰块拌拌就可以