2023-04-25 00:24:18
菜谱 食材 百科
1.准备好食材
2.茄子洗净,连皮切稍微厚些的片,
3.鸡蛋磕入面粉里,
4.加适量清水,盐,胡椒粉,葱花,搅拌匀,
5.茄子两面粘上面糊,
6.取平底锅,油热,放入茄子,中小火煎,
7.待茄子发蔫,再用大火两面煎成金黄色即可盛出.