2023-04-25 00:24:18
生菜是我们餐桌上经常吃的蔬菜之一,生菜的营养价值很高,吃生菜的好处有很多,那么经期吃生菜能美容养颜吗?
生菜富含维生素C,维生素E和矿物质,能滋润肌肤,减少皱纹,淡化黑色素,亮白肌肤,经常服用能改善晒伤,粗糙的皮肤,用生菜汁洗脸可使皮肤白皙光滑,消除黑眼圈。
镇痛催眠
生菜叶中所含的莴苣素,具有镇痛催眠的作用,对神经衰弱有辅助治疗作用。
抑制病毒
生菜中含有一种干扰素诱生剂,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而抑制病毒。
促进血液循环
生菜有利尿和促进血液循环的作用。
食用指南:1、生菜短时间烹调才好吃,生菜的烹调时间不宜过长,不然会失去爽脆的口感。
2、生菜熟吃更有营养,用油炒后食用,与生吃相比,生菜的营养素的吸收率可提高10倍左右。
选购妙招:菜色青绿,茎部带白,叶大而短身的生菜比较好吃。
美容养颜菜谱推荐
蚝油生菜
材料:生菜250克。
调料:蚝油,盐,鲜汤,水淀粉,味精,植物油各适量。
做法:1、生菜洗净,撕成大片,沥干水分。
2、锅置火上,倒入清水,一半的盐,烧开后加入生菜焯一下,捞出。
3、锅放在火上,放油烧热,加入蚝油,鲜汤,生菜翻炒,加盐,味精调味,用水淀粉勾芡即可。
烹饪妙招:1、生菜的焯烫时间要短,否则颜色变黄。
2、蚝油有咸味,喜清淡的朋友,蚝油汁中不用再加盐。
3、还可以先将生菜放入清水中加盐焯一下,沥干后盛盘,然后再浇汁装盘。
蒜蓉生菜
材料:生菜250克,蒜蓉10克。
调料:葱花,花椒粉,盐,鸡精,水淀粉,植物油各适量。
做法:1、生菜择洗干净,撕成小片。
2、锅内倒油烧至七成热,加葱花和花椒粉炒出香味,倒入生菜炒到断生,用盐,鸡精和蒜蓉调味,水淀粉勾芡即可。
烹饪妙招:在起锅前加入蒜蓉,蒜香浓郁。(99健康网(www.isyz.net)专稿,如需转载请注明出处。)
(责任编辑:王少华)
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