31楼 123网友 发表于 2015/9/17 22:08
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吃了宜宾面天下再无面
30楼 123网友 发表于 2013/9/2 00:17
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湖南人做的能和四川比？
29楼 123网友 发表于 2013/6/21 22:05
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好吃啊~~~~~
28楼 承络 发表于 2013/4/23 21:13
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家乡的 燃面就是好吃 不知道在福建看一家怎么样
27楼 潇湘月儿 发表于 2011/11/4 15:04
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作者瞎做的，正宗的东安子鸡根本就不是这么做的。正宗的东安子鸡里从来不放洋葱和青椒，也不勾芡，也不像作者说的放2勺醋。总之，作者做的不是东安子鸡！
26楼 树叶红了 发表于 2011/10/15 00:52
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我觉得这个菜还不错，但是一定要突出它的湘 辣味哦 ！要是盛盆清爽一点会更好
25楼 管理员 发表于 2011/5/12 08:27
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菜谱已更新。
24楼 永州人 发表于 2010/10/21 23:21
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不懂不要装懂，损害东安仔鸡这道菜的美誉。
23楼 123网友 发表于 2008/5/9 07:57
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这个菜一定要放醋
22楼 123网友 发表于 2008/1/23 23:56
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我都觉得你去骨了没有啊？
21楼 123网友 发表于 2007/10/5 02:45
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图片上的鸡肉如此大块，如何入味？
20楼 123网友 发表于 2007/10/4 17:59
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我是东安滴 , 我想学这道菜.但是配料太多料., 凑不齐全啊.,而且有些配产根本就叫不出名字..可不可以不要这么多配料啊.?
19楼 致少 发表于 2007/9/12 14:11
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鲜红辣椒丝 都忘记放了 就不有了美观
18楼 shik 发表于 2007/9/9 20:38
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我觉得正中的不是这样做的呀
17楼 123网友 发表于 2007/8/26 22:45
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感觉还可以 不知道干红椒换长鲜红椒 味道会不会更鲜美
16楼 123网友 发表于 2007/8/20 10:19
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这个还可以呀
15楼 123网友 发表于 2007/7/18 14:04
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你会搞不
14楼 123 发表于 2011/4/19 11:50
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宜宾面就是好吃，好久没吃到家乡味了，回家一定要多吃。
13楼 123网友 发表于 2011/4/7 19:57
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我今天在去了一家据称是宜宾人开的面馆，吃到了燃面。味道很巴适
12楼 123网友 发表于 2009/12/1 14:34
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前几天去通州朋友那里在潞河中学对面偶然发现一家宜宾老乡开的燃面馆，燃面做的挺地道的，吃了一碗燃面不过瘾，又要了一碗炖鸡面......好久没吃到家乡的面了，爽死了。可惜就是太远了，要是在中关村就整高兴了，劳资天天去吃，不摆了......又要流口水了......
11楼 西昌 发表于 2009/9/9 17:35
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好怀念哦，以前在学校吃过，还没有去宜宾吃过地道的，但还是觉得好吃呢
10楼 hex 发表于 2009/8/24 17:13
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宜宾燃面不错、吃的挺过瘾、回味无穷
9楼 123网友 发表于 2009/6/21 15:05
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已经很久没有吃到正宗的宜宾燃面了（现在外地工作）每当想想啊就流口水！
8楼 陌生人 发表于 2009/6/10 21:22
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说起宜宾燃面啊！真的是好吃，但是你的这个图片不怎么好看！我好过《邓正庆》大师做的宜宾燃面拍出来的照片真的是好看！一个菜的第一点美观就是让人看了就有一种食欲感。
7楼 123网友 发表于 2009/4/15 23:33
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可惜湖南吃不到现在地方小吃到外地都不正中拉
6楼 爱左情右 发表于 2008/9/21 18:11
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哈哈・・我们家乡的吃的就是好啊 ・・・要是还有李庄白肉就安逸了。嘿嘿・・・
5楼 123网友 发表于 2008/6/17 02:06
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宜宾燃面是四川吧，怎么是你们湖北的了？
4楼 123网友 发表于 2008/4/10 20:39
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制作方法?
3楼 Passat 发表于 2008/1/4 11:47
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有没有好点的图片，能激起食欲的就好了
1楼 123网友 发表于 2006/2/7 15:23
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太好吃了