羊肚_原料介绍_营养价值_适用人群_用法用量_食用功效_羊肚菜谱_羊肚食谱_羊肚的做法_怎么做羊肚_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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羊肚

的营养价值
详细介绍
  羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。

  适用人群

  尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。

  用法用量

  1、治久病虚羸,不生肌肉,水气在胁下,不能饮食,四肢烦热:羊胃一枚,白术一升。切,水二斗,煮九升,分九服,日三。(张文仲)

  2、治胃虚消渴:羊肚烂煮,空腹食之。(《古今录验方》)

  3、治项下瘰疬:羊??,烧灰,香油调敷。(《纲目》)

  食用功效

  羊肚味甘、性温,入脾、胃经;具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效;用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。

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